 |
| Polyphenols |
پولی فینول
پولی فینول
د نباتی ترکیبونو په کتار کې راځي کوم چې د روغتیا بېلابېلو ګټو په رامنځ ته کولو کې
مرسته کوي. په دومداره ډول د پولی فینول مصرفول د هضمیت په قوی کولو او د اعصابو
په روغتیا کې ممکن رول ولري او همدارنګه د زړه ناروغیو، شکرې او حتی د بعضو
سرطانونو په مقابل کې ساتنه وکړي.
سره شراب، تېاره چاکلیټ، چای او توتان د پېژندل شوو سرچینو څخه دي. همدارنګه اوس زیاتره نور خواړه هم په لوړه کچه دغه ترکیبات وړاندې کوي.
د پولی فینول ترکیبات په طبعي ډول په نباتي خواړه کې موندل کیږي لکه مېوې، سابه، واښه، مسالې، چای، تېاره چاکلیټ او شراب. دغه د انټي اکسیډنټ په شان عمل کوي، مانا یې دغه کولای شي مضر آزاد راډیکل خنثی کړي کوم چې کېدای شي حجرې تخریب کړي او د سرطان، شکر او د زړه ناروغیو په شان حالتو کې خطر زیات کړي. همدارنګه فکر کیږۍ چې پولی فینول التهاب کموي کوم چې د زیاتو مزمنو ناروغیو رېښو سبب کیږي.
د پولی فینول ډولونه
د ۸۰۰۰ څخه زیات د پولی فینول ډولونه پېژندل شوي دي او دغه مخکې په څلورو عمومي ګروپو تقسیم شوي دي.
1. Flavoniods 2. Phenolic acid 3. Polyphenolic amides 4. Other polyphenols
0 Comments